Home
HomeRecept los gefutseld van een collega immigrant, ingrediënten gekocht en idioot lang in de keuken gestaan. Het resultaat: genoeg voorraad om 4 kroketten en 70 bitterballen te kunnen draaien. Jeetje wat was dat lekker zeg - om na bijna 2 jaar weer een broodje kroket (c.q. bitterbal) te kunnen eten! En nog zelfgemaakte ook! Met recht zijn we apetrots op onze keukenprinses!
Terwijl Cisco helemaal uit zijn dak gaat tijdens het opeten en wij ook heerlijk zitten te smikkelen, kijkt Buck ons aan waar al die ophef toch vandaan komt. Lachen hoor. Ja, hij heeft dit oerhollandse gerecht natuurlijk niet helemaal bewust mee gekregen en "herkent" de smaak dan ook niet. Maar, toen wij aan ons tweede broodje begonnen, won zijn nieuwsgierigheid het en was hij ook "in the mood" voor een lekker vers kadetje met bitterballen. Uiteraard met zelfgebakken patatjes er bij, want … we hebben sindskort een frituurpan!
Waar een mens al niet blij van kan worden.
